มากกว่า สหัสวรรษ ตอน นี้ คน มี การ ดื่ม กาแฟ. คุณ แทบ จะ ไม่ สามารถ ขับ ลง ถนน ใหญ่ (ใน สหรัฐอเมริกา ต่อ ไป) โดย ไม่ ต้อง พบ หนึ่ง หรือ สถาน ประกอบ การ Starbucks. ทั้งหมด เป็น รูป แบบ และ พันธุ์ ก็ เป็น หนึ่ง ใน ที่สุด ใช้ เครื่อง ดื่ม ใน โลก. ฉัน ว่า หลาย ท่าน อ่าน นี้ อาจ ทำ เช่น นี้ กับ ถ้วย ร้อน ของ โจ ใน การ เข้าถึง อาวุธ '- ซึ่ง เป็น สิ่ง ที่ ทำให้ สิ่ง ที่ ฉัน จะ พูด ทั้งหมด เพิ่มเติม ความ หมาย และ แหลม:
กาแฟ ของ คุณ คือ ส่วน ใหญ่ แล้ว อึ.
อ้อ แม้ คุณ กับ Venti โซ วา นิล ลา Latte (ที่ อาจ ต้นทุน คุณ สูง กว่า จำนวน $ 5). ความ จริง คือ ส่วน ใหญ่ ไพศาล กาแฟ บริโภค โดย เฉพาะ ใน สหรัฐอเมริกา มี ทั้ง คุณภาพ ต่ำ หรือ ฟกช้ำ เพียง. ข่าวดี ก็ คือ นี้ เป็น สถานการณ์ ง่าย เป็น ธรรม เพื่อ รักษา. และ ถ้า คุณ ยินดี ลงทุน bit เวลา และ อัดฉีด ศอก คุณ สามารถ บันทึก กอง ทั้ง เงิน ใน กระบวนการ.
แรก ที่ นี่ ของ คู่ ของ ข้อเท็จจริง ที่ จ้อง มอง เกี่ยว กับ กาแฟ ที่ สนับสนุน การ เรียก ร้อง ของ ฉัน ที่ คุณ ดื่ม กาแฟ เสีย:
ถั่ว กาแฟ จะ ค้าง บาง ส่วน หลังจาก 2 สัปดาห์
ที่ ขวา - และ คุณ สามารถ เดิมพัน ดอลลาร์ ล่าง ของ คุณ ที่ ปอนด์ กาแฟ คุณ ซื้อ ที่ ร้าน ขาย ของชำ หรือ ที่ Starbucks ท้องถิ่น ของ คุณ ได้ สัปดาห์ ย่าง (หรือ อาจ เป็น เดือน) แล้ว. ก็ จะ คั่ว ใน สถาน ย่าง ใหญ่ (ที่ ขนาด ชุด สามารถ ใน ร้อย ของ ปอนด์) หลาย สัปดาห์ ก่อน ที่ จะ ได้ ชม ชั้น วาง ที่ ร้าน ค้า ใน พื้นที่ ของ คุณ.
กาแฟ Ground ได้ หาย ไป มาก ก็ รส 20 นาที หลังจาก บด
คุณ อาจ คิด ว่า คุณ ประหยัด เวลา โดย การ ซื้อ ล่วงหน้า กาแฟ พื้น แต่ คุณ sacrificing สิ่ง รส เล็กน้อย คือ ซ้าย ใน อาจ ถั่ว เน่า เปื่อย-.
แต่ ไม่ แพ้ หัวใจ รัก เพื่อน ของ น้ำ ทิพย์ สี น้ำตาล! ใน ขั้น ตอน ง่าย ๆ (และ เงิน มาก น้อย กว่า ที่ คุณ คาด หวัง และ ค่อนข้าง จะ เป็น ไป ได้ น้อย กว่า ที่ คุณ ใช้ จ่าย ตอน นี้) คุณ สามารถ เพลิดเพลิน กับ บาง กาแฟ ดี ที่สุด ใน โลก ที่ มี เสนอ.
รวด เร็ว กัน - สำหรับ folks ผู้ ที่ ดื่ม กาแฟ อย่าง หมดจด สำหรับ คาเฟ อี น และ ไม่ สนใจ tasting จะ ดี คุณ สามารถ หยุด อ่าน ที่ นี่:) ส่วนตัว ผม คิด ว่า กาแฟ เป็น มาก เกิน กว่า สิ่ง เพียง กระสุน กลับ ใน ตอน เช้าการ ตื่น นอน. เตรียม เมื่อ เหมาะสม ก็ สามารถ เช่น เดียว กับ รสชาติ และ nuanced เป็น ไวน์ ดี หรือ วิสกี้. ที่ กล่าว ว่า จุด ใน การ ดื่ม กาแฟ ของ ฉัน คือ การ สร้าง เครื่อง ดื่ม มหัศจรรย์ และ เพียง ครั้ง ที่ สอง ระบบ ส่ง กาเฟอีน.
ดังนั้น ขอ ลง ไป tacks ทองเหลือง - วิธี การ ทำ คุณ ให้ ดี ถ้วย กาแฟ?
แรก คุณ ต้อง น้ำ สะอาด. ฉัน จะ ใช้ น้ำ ขวด เพื่อ ให้ กาแฟ ของ ฉัน - สิ่ง ที่ คน จำนวน มาก คิด ว่า เป็น ของ เสีย แต่ สิ่ง. เมื่อ คุณ ลอง นี้ คุณ มั่นเหมาะ จะ สังเกต เห็น ความ แตก ต่าง. บริสุทธิ์ แม้แต่ น้ำ (โดย ใช้ หนึ่ง pitchers ที่ คุณ ใส่ ใน ตู้ เย็น ของ คุณ เป็นต้น) จะ ดำเนิน การ หลอกลวง. อุณหภูมิ น้ำ เป็น หลัก ที่ นี่ - คุณ ต้องการ ระหว่าง 195F-204F สำหรับ การ สกัด ดี ที่สุด.
สอง คุณ ต้อง กาแฟ ดี. หาก คุณ ต้องการ อบ ของ คุณ เอง ช่วง ทั้ง ตัว เลือก อยู่ จาก กาแฟ เครื่อง ย่าง (I ใช้ iRoast 2 retails ประมาณ 180 $) ทุก ทาง ที่ จะ ใช้ กระทะ ใน stovetop ของ คุณ. เป็น เรื่อง ง่าย ด้วย - จะ ใช้ เวลา ประมาณ 15-30 นาที ขึ้น อยู่ กับ ขนาด รุ่น และ วิธี ย่าง. ฉัน จะ ไม่ ไป ใน จุด finer ของ homeroasting แต่ ถ้า หาก คุณ สนใจ กรุณา ติดต่อ กับ ฉัน และ ฉัน จะ จุด คุณ ใน ทิศทาง ขวา. พอ เพียง เพื่อ กล่าว ว่า นี้ เป็น ตัว เลือก สำหรับ ใคร เพียง เกี่ยว กับ. แหม และ ฉัน ได้ ระบุ ว่า กาแฟ อาจ จะ เสีย ค่า ใช้ จ่าย คุณ ระหว่าง $ 2 - $ 5 ต่อ ปอนด์?
หาก คุณ ไม่ ต้องการ ใช้ เวลา ย่าง กาแฟ ของ คุณ เอง มี มากมาย ที่ จะ ซื้อ กาแฟ สด มี. ตัว ฉัน ต้องการ มอง หา แม่ ท้องถิ่น-and-coffeehouses pop ใน พื้นที่ ของ คุณ ที่ เข้าไป อาจ กาแฟ ของ ตนเอง. คุณ จะ ได้ รับ batches อบ เล็ก อาจ คั่ว โดย คน ที่ รัก จริงๆ มัน - และ คุณ จะ ได้ ลิ้ม รส ความ แตก ต่าง.
คุณ ยัง สามารถ ซื้อ ของ สด ถั่ว คั่ว (แปลก ใจ, ประหลาด ใจ) ใน อินเทอร์เน็ต. ตัว ฉัน ต้องการ จะ ซื้อ จาก Sweet Maria's. Tom, เจ้าของ, flies ทั่ว โลก สุ่มตัวอย่าง coffees แตก ต่าง จาก ทุก ประเภท ของ ฟาร์ม อื่น มือ เลือก สิ่ง ที่ เขา คิด จะ coffees ดี ที่สุด. ปอนด์ กาแฟ (ส่ง) A จะ ทำงาน ให้ คุณ เกะกะ $ 12 - $ 13, เกี่ยว กับ สิ่ง ที่ คุณ ต้องการ จ่าย ที่ Starbucks - แต่ มัน เป็น ย่าง วัน เดียวกัน ก็ ส่ง!
ตอน นี้ วิธี การ ต้ม เบียร์ - สั่ง ซื้อ ครั้ง แรก ของ ธุรกิจ รับ $ 20 นาย ของ คน ต้ม เบียร์ กาแฟ และ วาง ลง ใน ถัง ขยะ สามารถ. เออ ฉัน ไม่ พูด เล่น - สิ่ง เหล่า นี้ ทำให้ กาแฟ lackluster แท้จริง และ สามารถ แทนที่ ด้วย โซลูชั่น ไกล กว่า ที่ คุณ จะ ได้ ค่า ประมาณ $ 6. หน้า ถัด ไป ลง ที่ ร้าน ขาย ของชำ ใน พื้นที่ ของ คุณ และ รับ แลกเปลี่ยน เท คน ต้ม เบียร์ และ ตั้ง ตัว กรอง กระดาษ - ร้าน ค้า ใน พื้นที่ ของ ฉัน เก็บ อุปกรณ์ เหล่า นี้ ใกล้ ชิด ขวา กาแฟ ที่ ฉัน นึก คุณ จะ ไป. อ่าน บทความ ดี โดย Mark ชาย สำหรับ ข้อมูล เพิ่มเติม เกี่ยว กับ วิธี การ ใช้ ริน-กว่า คน ต้ม เบียร์.
ชื่น ชอบ ส่วนตัว ของ ฉัน (โดย สายตา ประณาม ฉัน ต้อง กล่าว ว่า) เป็น Aeropress. หนึ่ง นี้ เล็กน้อย ราคา แพง ที่ $ 25 แต่ มูลค่า 10 ครั้ง ว่า ถ้า คุณ ถาม ฉัน. ทำให้ อัศจรรย์, ถ้วย กาแฟ เรียบ และ ฉัน มั่นใจ ใน คำ พูด ว่า ถ้า คุณ ไม่ ได้ พยายาม มัน จะ ไม่ กลับ ไป เมื่อ คุณ ทำ. สิ่ง นี้ ผลิต จำนวน น้อย น้ำมัน จำพวก เบนซิน สูง กาแฟ เรียบ กริบ สมาธิ และ คุณ เพียง เพิ่ม บาง น้ำ ร้อน!
สิ่ง สุดท้าย ที่ เรา จะ ต้อง พูด ถึง คือ บด. หาก คุณ หยุด เพื่อ ตรวจ หลั่ง-กว่า บทความ คน ต้ม เบียร์ เชื่อม โยง ข้าง ต้น คุณ อาจ ได้ ลิ้ม รส เครื่อง บด สำคัญ วิธี คือ การ ทำ ดี ถ้วย กาแฟ. ขณะ นี้ เป็น จริง กรุณา อย่า ใจฝ่อ หาก ไม่ สามารถ จ่าย เงิน. เครื่อง บด ใบ ขณะ ที่ แน่นอน subpar เมื่อ เทียบ กับ โรง สี เสี้ยน ก็ จะ ดำเนิน การ งาน ดี พอ. จุด นี่ เป็น กาแฟ ที่ ดี เงิน น้อย ขวา?
กราม ฉัน ใช้ เรียก ว่า Solis Maestro Plus (retails ประมาณ $ 160). ก็ โม่ น่า อัศจรรย์ สำหรับ ทุก ประเภท วิธี การ ต้ม เบียร์ จาก เอ ส เพรส โซ กด ฝรั่งเศส. ถ้า คุณ โชค ดี คุณ จะ ได้ รับ ใน มือ ของ โรง สี Zassenhaus (รับ ทดแทน ไม่มี). คู่มือ มือ บ้า กราม ที่ ผลิต แสดง คุณภาพ บด. รวดเร็ว ของ eBay และ Craigslist แสดง ไม่ กี่ guys เหล่า นี้ มี.
จริงๆ แล้ว ค่า ใช้ จ่าย เพียง ใหญ่ อาจ ที่ คุณ กำลัง ดู เพื่อ เป็น เครื่อง บด กาแฟ ที่ ดี - และ จริงๆ แล้ว nerds กาแฟ ไม่ ไป ใช้ กาแฟ ของ คุณ หาก คุณ ไม่มี อุตสาหกรรม เครื่อง บด เกรด-;) สิ่ง ที่ สำคัญ คือให้ คุณ สนุก กับ มัน. สุจริต เนื่องจาก เรา ได้ กลาย เป็น สิ่ง ที่ เพื่อน และ ครอบครัว ของ ฉัน เสน่หา โทร คน เห่อ กาแฟ "" ฉัน คาด หวัง งาน กาแฟ ยาม เช้า ของ ฉัน แทน เพียง ทำให้ เป็น ส่วน หนึ่ง ของ งาน ประจำ. บางที คุณ อาจ กิจการ ลง เส้นทาง เดียวกัน
สนุก กับ การ โพ ส ต์? แล้ว สมัคร เป็น สมาชิก บล็อก!
No comments:
Post a Comment